おはようございます。
ひっさびさのいしまるブログでございます。
最近店はからっきしなんですが他が何かと忙しくて大変です。
っとまぁそれはさておき。
最近酒屋の方でちらほら新しい酒がお目見えしているのでチョイチョイ出してみるんですがどれも割りと面白い味で興味深いです。
昨日なんかは「雁木 純米活性にごり生原酒」を出したんですけど活性にごりの微炭酸のキレと米の甘味、そしてほのかな吟醸香のバランスのよさにみんな驚き唸っていました。
新しく出てきた酒がうまいとなんだか嬉しいですね。
近々鶴齢 純米吟醸 活性にごりが入ってくるみたいです。
お楽しみに~。
さて、今日も角打ちいしまるは臨時休業です。
きっちり研修をこなしてまた木曜からのんびりやろうと思います。
では、皆さんよい水曜日を~。
ひっさびさのいしまるブログでございます。
最近店はからっきしなんですが他が何かと忙しくて大変です。
っとまぁそれはさておき。
最近酒屋の方でちらほら新しい酒がお目見えしているのでチョイチョイ出してみるんですがどれも割りと面白い味で興味深いです。
昨日なんかは「雁木 純米活性にごり生原酒」を出したんですけど活性にごりの微炭酸のキレと米の甘味、そしてほのかな吟醸香のバランスのよさにみんな驚き唸っていました。
新しく出てきた酒がうまいとなんだか嬉しいですね。
近々鶴齢 純米吟醸 活性にごりが入ってくるみたいです。
お楽しみに~。
さて、今日も角打ちいしまるは臨時休業です。
きっちり研修をこなしてまた木曜からのんびりやろうと思います。
では、皆さんよい水曜日を~。