まさかの大忙し

前日はすごい雷と雨で、
そんな中、
街に出ようと思う人等、
いる訳もありません。
皮肉な事に、
女将が帰る頃の時間には、
傘も要らない感じでした。
昨日は、
２組の席予約があり、
席予約ゆえに、
あらゆる料理のご注文に、
すぐお応え出来る様に準備していました。
が、
それが功をなしたと言う訳ではありませんが、
開店直後から、
まさかの大忙し、
席は全部埋まる程で、
とこちゃんは、
当然のように、
手伝わされる羽目になりました。
暖簾を降ろす頃に、
ようやく落ち着き、
女将も飲める様になりました。
お刺身が沢山出たので、
大満足でありました。
二合半では、
銀鱈の西京焼きが、
とても人気なのですが、新秋刀魚が出て来たので、
北海道の新秋刀魚の焼きも、
お刺身も、
みんな飛びつきます。
今日も用意します。