夕方のあの天気で、
忙しくなる訳も無いと思ってはいましたが、
お1人、
初めての男性客が
寄ってくれました。
電車が途中で止まった。
との事でした。
良く女将の店に目を留めて下さいました。
また来たいと思って下さった様で、
焼酎のボトルを、
キープして下さいました。
仙台ご出身の方だそうで、
おつまみは、
今お勧めで人気の赤ほやを、
ご注文され、
三陸のほやと随分味が違う、
とても甘くて美味しいと言って下さいました。
初めてのお客様なので、
少し横に立って、
お話相手をさせて頂きました。
ご自宅を伺うと、
何と女将の家の隣の駅にお住まいでした。
魚の事も、色々聞かれたので、
活け〆の魚を自分で調理している話や、
鱧に何度も噛まれている事、
等、
色んな話をさせていただきました。
奥様とお嬢さんが、
鱧料理を一度も食べた事が無いそうで、
今度は必ずお連れ下さるとの事でした。
忙しくなる訳も無いと思ってはいましたが、
お1人、
初めての男性客が
寄ってくれました。
電車が途中で止まった。
との事でした。
良く女将の店に目を留めて下さいました。
また来たいと思って下さった様で、
焼酎のボトルを、
キープして下さいました。
仙台ご出身の方だそうで、
おつまみは、
今お勧めで人気の赤ほやを、
ご注文され、
三陸のほやと随分味が違う、
とても甘くて美味しいと言って下さいました。
初めてのお客様なので、
少し横に立って、
お話相手をさせて頂きました。
ご自宅を伺うと、
何と女将の家の隣の駅にお住まいでした。
魚の事も、色々聞かれたので、
活け〆の魚を自分で調理している話や、
鱧に何度も噛まれている事、
等、
色んな話をさせていただきました。
奥様とお嬢さんが、
鱧料理を一度も食べた事が無いそうで、
今度は必ずお連れ下さるとの事でした。