負け犬の会～轟屋

負け犬の会の新年会。
あいにく、のぶりんさんは病欠。今回は7名参加と相成りました。

お店は東通り商店街の轟屋（ごうや）。沖縄料理のお店です。
お店を予約するときに、ライブステージが見える大きな部屋か個室のどちらがいいか、と聞かれたのですが、なにせ負け犬の会。他のお客様と一緒ではステージのライブどころか会話の妨げになるやもしれません。
という訳で思いっきりはじけられる個室をお願いしたのです。
写真は、ゴーヤーのわたの天ぷら。ゴーヤーのわたの部分を食しようという発想がなかったので驚きました。触感はふわふわした感じでわずかな苦味が。捨てる部分を再利用ですな。きっと一緒に頼んだゴーヤーチャンプルーのわたですよ・・・。

こちらはアロエの刺身。ポン酢でいただきます。ぬめりがあって寒天のような触感。味はアロエの苦味がほんの少しだけ。ヨーグルトに入っているアロエとは味が違うような・・・。
他にもヤギ肉の刺身や海ぶどう、島豆腐のマーボー豆腐などなど珍しいものが沢山。

さんざん食べたて、その後はドラマ談義などなど。
今年も負け犬の会は全開バリバリではじる予定でございます。