梅の収穫

6月の末から、長野では梅の収穫を迎える。

早すぎると大きくならず、遅すぎると熟れすぎる。

梅の収穫から、例年、梅漬けと梅酒を作る。

今年は、長野に採りに行けるのだろうか。

たった一本の老梅は、嬉しい自然の贈り物。

今年の梅漬けはカリカリ梅にしたい、

梅酒はトロッとした年代物にしたい。

思いは、収穫の時期をいつにするか、

遠方ゆえ、熟成さを見ないとわからない辛さがある。