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連休の一大イベントは、、、うなぎ会

大型連休…と言っても特に遠出することもない我が家の最大のイベントは、「ブラウンオニオンカレーファクトリー」で不定期に開催される「うなぎ会」。ここの鰻は関東では少数派の蒸しが入らない「地焼き」。今日の鰻は鹿児島産とか

今回、ツレはうな丼。私はひつまぶし

地焼きならではの、炭焼きの香ばしさと柔らか







冬場のデザートは かぼちゃの生カステラ 

美味しくいただきました
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