今日の家飲みワインは 連れが「ふるさと納税」でいただいた、「シャトー・メルシャン 甲州小樽仕込み 2015」。フレンチオークの小樽を使ってじっくりと醸造・育成させた、コクのある辛口白ワインです 
常備菜の冷し茄子や絹揚げの焼いたのをアテにしましたが、まだちょっと若いような印象でした
主食は、穴子丼
ご飯の間にもう１段煮穴子が仕込んであります
自家製の炒り卵で美味しくいただきました
常備菜の冷し茄子や絹揚げの焼いたのをアテにしましたが、まだちょっと若いような印象でした
主食は、穴子丼
ご飯の間にもう１段煮穴子が仕込んであります
自家製の炒り卵で美味しくいただきました