今日の夕ご飯は自宅での焼肉。
ここしばらく、匂いが残るので敬遠してましたが、たまにはいいですねぇ。
和牛の腿肉を中心にナムルの盛合わせを買い求め、椎茸やピーマンと一緒にホットプレートでいただきました。
仕上はビビンパ（「石焼き」ならぬ「ホットプレート焼き」)。
お肉を少し残しておいて、軽く炒めたところにご飯とナムルを加え、胡麻油をタラリ。
コチュジャンを加え味見をして完成！
（あっ！美味しすぎて写真撮るの忘れた！
）
ここしばらく、匂いが残るので敬遠してましたが、たまにはいいですねぇ。
和牛の腿肉を中心にナムルの盛合わせを買い求め、椎茸やピーマンと一緒にホットプレートでいただきました。
仕上はビビンパ（「石焼き」ならぬ「ホットプレート焼き」)。
お肉を少し残しておいて、軽く炒めたところにご飯とナムルを加え、胡麻油をタラリ。
コチュジャンを加え味見をして完成！
（あっ！美味しすぎて写真撮るの忘れた！
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