祇園祭 番外編の１

このブログにも何回か登場した「にこら」さんの「フルーツトマトそば」
宵山の日に初挑戦しました。
結構オリーブオイルが効いててビックリ！　それに負けない蕎麦の香りとのハーモニーが絶妙！最初に考えた人は偉い！


途中にいただいた鴨つくね。噛むと鴨の滋味がジンワリ…
お酒が進んでしまいます～ぅ。。。


仕上はヤッパリせいろ♪
粗挽十割の香りがたちます。。。


写真はアップしませんでしたが、一押しは「イチジクのピリ辛胡麻ソース」
どうしたら完熟のイチジクに胡麻ソースってゆ～発想になるか？
「にこら」さんのブログに散見できる、大のお菓子好きの血がそうさせてるんですかねぇ？

今回、カメラのトラブルがあって、ケータイで撮影したのが残念！