サラダチキンの魚版、サラダフィッシュというのを見かけた。
開封してそのまま食べることができる便利ものです。
どうやら蒲鉾の仲間らしい。蒲鉾は和食に使うがこのサラダフィッシュは洋風に使えますよというところか。
一度は試してみたいと買ってみました。
小さく刻んで粒マスタードとマヨネーズで和え、目玉焼きとレタス、そしてピクルスをスライスして挟みました。
お味はカニカマのあっさり版って感じでした。
TVのニュースをバックミュージックに紅茶と淹れてのんびりと朝ごはん。
こういう時間は必要です。
数日前に作ったコールドビーフサンドウィッチの写真を編集しようと確認したけど、地味な写真になんだかやる気が起きずに採用を断念しました。
ランチに作ったパスタも綺麗に盛り付けできなくてボツにしました。
明日は気分が上昇するようにとっておきの写真を見つけなくては・・・（汗）
頑張ります！
