最近食べた、中華街で買って来たモノたち
魚泉榨菜（味付けザーサイ）
塩味と油がほどよくが効いていて、ご飯が止まりません！一袋70円、3袋で150円という安さです
魚泉とはどういう意味なんだろ？たんなる商品名かなぁ。調べてもいまいちわからない。
咸鴨蛋（アヒルの塩卵）
とにかく塩辛いです。とにかく
ココナツミルクジュース
お。飲みやすい。おお。美味しいじゃん。中国の南方にある海南島でとれたヤシの実を原料にしているとか。不思議なポーズのお姉さんは売れっ子女優のようです
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「魚泉」とは古来からの地名で、場所は重慶市万州区に位置する。
「搾菜」は世界の三大漬物内の1つと言われています。
１． フランスのピクルス
２． ドイツのザワークラウト
３． 中国の搾菜
「魚泉搾菜」は重慶市魚泉搾菜（集団）有限公司が生産されたブランド商品です。
味付搾菜はいくつかのブランドが有りますが、日本でも中国食材店で見かける有名な「烏江涪陵搾菜」・「銅銭橋搾菜」・「必居搾菜」・「銭江搾菜」等があります。。。
ありがとう！そうか、重慶の地名でしたか。
しかも世界の三大漬物だったとは。知らなかった😊