「Bar 七曲署」がインスタに。

飲食店の紹介をメインにインスタグラム投稿をしている”ジョーカーグルメ”さん

今回取り上げたのが銀座にあるショットバー「七曲署」　私も時々顔を出す店なのですが・・・友情出演しました～

この店には通常のカウンター席の他に「取調室」があり、もちろんその席でお酒を楽しむことができます。そして取調室といえばかつ丼　この店の名物が、実はかつ丼なんです！

リハーサル中。

”署長”小野寺マスターの調理風景を撮影中。

 

以下のURLで動画をお楽しみください。約50秒／視聴する際に音声が出ない場合は、画面右下の音声マークをタップしてください。

https://www.instagram.com/reel/C81X5QPyfEB/?igsh=OTg3Y3pvMndxdzBl

★★★★★★★

Bar 七曲署

　住所　　東京都中央区銀座8-6-7 2F

電話番号　03-3574-9006

営業時間　18:00〜05:00（最終入店03:00）

定休日 　土日祝

 

気配りな焼鳥

過日、「大手企業役員」「老舗製造メーカー社長」「叙勲受章者」と焼鳥を食べに行きました。かつてはみな同じ釜の飯を食った者同士。それぞれの道を歩んで、素敵な年の取り方をしているメンバーです

伺ったの東京は新橋にある「愛宕　酉はら」　ちょいとおしゃれで落ち着いた雰囲気のお店です。

　

焼鳥、串焼きを10種類ほど頂きましたが、どれもが美味しく、一口入れたとたんに誰もが「お～！うんめぇ」と声にしたほどでした　もっと写真を撮っておけばよかった・・・

嬉しかったのがお皿への「盛り付け方」　4人掛けのテーブルに座った我々がが、無理なく串を手に取れるように「向き」を考えて盛られていました。この気配り・・・ちょっとした工夫が、この店の「見える隠し味」ですね。　嬉しい味でした