パンと珈琲日記~整形外科じゃなくて成形~

パン焼きと珈琲を趣味とするある整形外科医の日記

牛串と玉ねぎの丸焼き

2012-04-19 00:16:47 | BBQ
牛の薄切り肉を串でまとめて焼いた。
小ぶりの玉ねぎは上と下を落として丸焼きに。








玉ねぎは味付けしていないがとても甘い。
肉も塩コショウのみ。

素材だけの味。



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3 コメント

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Unknown (ryuji_s1)
2012-04-19 07:50:28
orthoさん
牛串と玉ねぎの丸焼き

たまねぎ甘みがでて 美味しそうです
素敵な料理ですね
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やっぱり料理は (miniko)
2012-04-20 10:16:16
シンプルが一番!
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Unknown (ortho)
2012-04-24 07:05:28
ryujiさん

いつもコメントありがとうございます。
ryujiさんのブログへのコメントお返事遅れてすみません。

minikoさん

そう、シンプルが一番ですよね。
単純化して解決することって多いです。
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