焼きドーナッツ （焼きベニエ）

ドーナッツを油であげないとどうなるんだろう？
ということで、２００度　１５分で焼成してみた。

出来上がりはこんな感じ。
ちょっと温度、高すぎたかもしれない。クッキーとパンの中間みたいにできた。

これはこれで悪くない。

焼きベニエ。

でも、揚げた方がふわっ、もちっ、でおいしい。