意外と正確なメイコーヒー MPR-2000

（写真はボリビア　リオ　コロラド）

朝、早起きして焙煎した。焙煎はいつものようにメイコーヒーで。
ボリビア　リオ　コロラド、いつものコロンビア、それとケニアAAをそれぞれ５０ｇずつ。

ポップコーンポッパー焙煎でCoffeeGeekのページを見ていてわかったことだが、クラック（日本語ではハゼだった）が重要で２度目クラック（２ハゼ）が始まって３０秒強程度あるいは（また、さらにネット検索をしていてわかったが）２ハゼの後半でフルシティローストとなるらしい。

そこでこの３つをフルシティローストにセットして自動焙煎したところいずれも２ハゼの後半ぐらいで終了。メイコーヒーの焙煎度の設定は適当かと思ったら、意外と正確のようです。この３つは見た目も似ているからたまたま同じように焙煎できたのかもしれないが、、、、

それでも、いいんです。
というのはシティ～フルシティローストでエスプレッソにして飲むことが多く、豆もそれにあった豆を選ぶようにしているので、だいたいこの３つが同じように焙煎されてくれればとりあえずのところ文句なしです。

しばらく寝かせてブレンドして飲むことにします。
ケニアとコロンビアは１：１で飲むことにしてますが、ボリビアは初めてなのでどうしようかと思っています。