運動会の疲れが全然抜けません・・・。私は子供の頃から「長時間太陽の光に当たるのが苦手」だったのですが、大人になってもそれは変わらず・・・。なんていうかこう、体がだる～い感じなんですよね。目が疲れてるというかなんというか。喉もいまだにほこりっぽいし、運動したわけでもないのに体の節々が痛いです。
我が家の行楽弁当はいつもだいたい決まっていて、昨日のメニューは
*スパムのおにぎり（これはいつもの定番）
*にんにくとナンプラーで下味をつけたから揚げ
*チーズ入りハンバーグ（息子のリクエスト）
*かぼちゃとさつまいもの煮物（これも息子のリクエスト）
*ブロッコリーとささみのごま風味サラダ
*ピーマンと牛肉のにんにく醤油炒め
*果物（なし＆グレープフルーツ）
という感じでしたが・・・昨日のスパムおにぎりはいつも食べている「減塩スパム」が手に入らず、近所のスーパーで買ったものを使ったらあまりおいしくなかったです。しかもそのスパム、サイズがちょっと大きめだったのでおにぎりも必然的にデカくなり、かなり食べ応えのあるものになってしまい
、その結果おかずが残る、という悪循環に・・・まぁ、夜にまた食べたのでいいのですが、やっぱり行楽弁当は完食したいものですよねぇ。それとペットボトルにお茶を凍らせてもっていっていたのですが、思ったより気温が上がってなかったせいか氷が解けず、思い切りお茶が飲めなかった・・・
。
普段からなるべく野菜を多く食べたいので、我が家の弁当はいつも野菜中心なのですが、昨日は若干肉類が多くなってしまった気も。父ちゃんはボリューム重視
なので気にしていないようですが、息子は自称「おにく苦手・・・
」なのであまり食べられるものがなかったかも。私もスパムおにぎりの腹持ちが良すぎてあまりおかずが食べられず・・・朝早くから頑張って作ったのに残念です。
あと、今年は重箱に盛り付けて持参したのですが、やっぱり個々に詰め分けたほうがよかったかも・・・。子供は好きなものばかり食べてしまいがちだし、父ちゃんも野菜食べないし・・・
作る側としては、とりわけ式のほうがラクなんですけどねぇ。今後の課題です。
いずれにせよ、料理が苦手ではないけどそれほど楽しくもできない私にとっては、まだまだ精進の余地ありです。