グラジオラス

　皆様こんにちは。

　今日も昼頃までは、どんよりとした空模様。ずっと地下にこもっている為、現在のお天気は分かりませんが少しは日が差しているのでしょうか。
梅雨明けが待ち遠しい今日この頃です。

　今週、店内に飾られているのは「グラジオラス」です。
白くて、すらっと長く凛とした花です。
　グラジオラスは園芸品種が１０００種類にも及ぶ球根性の植物です。
春咲き系と夏咲き系の２タイプがありますが、単に「グラジオラス」と言うと夏咲の品種を指し、春咲のものは「春咲きグラジオラス」と区別して呼ばれる事が多いそうです。
グラジオラスの語源は、すらっと細長くて剣のような形をしている葉の形に由来します。ラテン語で剣を意味する「グラディウス」から付けられています。
ふんわりとした花も好きですが、凛とした感じの花も店内が引き締まった感じがして、いいものです。

　花の名前に由来があるように、当店の名前にも由来がございます。
DONS de la NATURE(ドン・ナチュール）とは、フランス語で「自然の賜物・天賦」を意味します。
折々の自然の芳醇さに満ちた極上食材を用いた料理をお楽しみ下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日のブログ担当：ネモト