掃部介（かもんのすけ）

秋もどんどん深まり、日々受ける風がひんやりしてきました☆
こんな時は暖かいものが恋しくなります☆

今回は、『掃部介』にお邪魔です☆

地下鉄八丁堀駅の築地寄りの改札を出て地上に出ますと、新大橋通りと鍛冶橋通りの交差点にデイリーヤマザキとＫＦＣ（ケンタッキーフライドチキン）が並んでいますので、そこから新大橋通りを築地方面へ沿って歩きます☆

桜川公園の木々は冬の準備に入ってますね～☆

一つ目の信号を越えビル群を過ぎると、突如として木造の建物が現れます☆
その一角にあるのが『掃部介（かもんのすけ）』☆
この辺りは、聖路加病院に近いため戦災を免れた地域、今でも数多くの古い木造住宅が建ち並んでいます☆

こちらのお店も３年目になるでしょうか、中華そばの暖簾がとてもいい雰囲気を醸し出しています☆

　　　　　　　　　

店内はカウンターのみの細長い造り☆
典型的な下町のラーメン屋さんという趣です☆

　　　　　　　　　

今日はメニューの中から“大辛ラーメン”をチョイス☆
冷える時は辛いもんがいいしね☆

　　　　　　　　　

さすが、地元のスパイスメーカー“ＧＡＢＡＮ”のブラックペッパーがありました！☆

　　　　　　　　　

さあー、来ました“大辛ラーメン”☆
スープにはたっぷりのラー油と唐辛子が入っていて、辛味は十分☆
出汁の良く効いたスープとの相性はＯＫ☆

　　　　　　　　　

あぶりチャーシューの上にはシャキシャキのもやしが乗っかります☆

　　　　　　　　　

麺は細麺ストレート☆
味が良く絡まります☆

　　　　　　　　　

チャーシューはバラの厚切りですので、肉汁が溢れ出てきます☆
肉汁の甘さとスープの辛さが絶妙にマッチ☆

　　　　　　　　　

スープのベースが醤油ですので、下の方はご覧の通り透き通ってます☆
本当に丁寧に作り上げられたラーメンです☆

最近はちょっとご無沙汰でしたが、やはり美味いラーメンは頻繁に来ないとダメですね☆


『中華そば　掃部介』
中央区入船2-2-2
03-3551-0393
営業時間：11:00～14:30/17:30～21:00
定休日：土曜・日曜・祝日

七輪焼肉 安安

送別会から歓迎会へと移ります☆
去る人がいれば来る人もって感じですね☆
京浜グルメ会にＫＷさんが加わりました☆

「早速、残ったメンバー３人でやりましょう！」☆
「集合時間が遅いけど、グルメッチー☆さんはまだ大丈夫ですか？」☆
「何時でも付き合いますよ！」☆
「では明け方までお願いします」☆
「あけがた～～！？」☆
「もう電車も走ってないからいいでしょう？」☆
「まっ、いっか～（笑）」☆
「この時間だから『安安』でいいですね？」☆
「そうだね、朝６時までやってるからね」☆
「ひぇ～～、６時までですか～？」☆
「グルメッチー☆さん、帰ります？（笑）」☆
「いや、お供します（笑）」☆

　　　　　　　　　

「ここはとにかく安いからいいよ」☆
「カルビ２９０円から、生ビールも２９０円！　言うことナシ！」☆
「そうそう、注文はすべて１人前ずつですよ」☆
「はい、そうでしたね、焼肉屋さんでは一緒盛りと１人前ずつの注文では量が違うという法則でしたね」☆
「初めて聞きました」☆
「ＫＷさんは今回初めてだから、注文の仕方が変だと思ってたんじゃないですか？」☆
「はい、正直いって、この人たちは面白いなあ～と思ってましたが、訳を聞いて納得しました」☆

　　　　　　　　　

「カルビが来たよ～」☆
「こちらのお店はチェーン展開してるんだけど、大井町は肉質がいいんだよね」☆
「品川に近いからですかね？」☆
「なんで？」☆
「ほら、品川の東側には肉の卸会社が多いんで、新鮮な肉が手に入りやすいって言うじゃない」☆
「なるほど～、だからなんだ」☆
「いや、本当は分かんないけど、そんな気がする」☆

　　　　　　　　　

「ハラミも到着で～す！」☆
「意外と美味しいです」☆
「でしょ～、ＫＷさん、侮れないでしょう～（笑）」☆

　　　　　　　　　

「さあ、焼き入ります！」☆
「一気にいっちゃうよ～」☆

　　　　　　　　　

「七輪で焼くから余計な脂も取れて食べやすいですね」☆
「この網は５０円で持って帰れますよ」☆
「へ～、そうなんですか、、でも～、持ってっても、、ね～（笑）」☆

　　　　　　　　　

「さあ、ラストオーダーが来ましたよ～」☆
「ってことは、、朝５時半？」☆
「そうなるね」☆
「結構もちますね～」☆
「でしょ～？　来週もやりましょうか？　ね、グルメッチー☆さん」☆
「あはは～、結構です（笑）」☆
「今日は中生ビール１０杯とロース、カルビ、ハラミ、サガリ等々で３人分５２２０円だから、一人１７４０円で～す」☆
「夜中からだったら、ビジネスホテルより安く済むね」☆
「そうか！　帰れなくなったら『安安』で朝まで焼肉してればいいのか」☆
「やっぱり、来週もやりましょ！（笑）」☆


『安安　大井町店』
品川区大井1-10-1YK-５ビルB１
03-5742-5561
定休日 元旦のみ

味一献 土風炉

長い人生、人との出会いと別れは必ずあります☆
私も今まで数多くの出会いと別れを経験してきましたが、今回もまたその経験の足跡が増えてしまいました☆

「グルメッチー☆さん、京浜グルメ会のＹＳです」☆
「どうも～」☆
「実はですね、仲間のＴＲさんとＵＭさんの仕事が変わるので送別会をやろうと思いまして、グルメッチー☆さんにも来ていただきたいと、、」☆
「私が行ってもいいんですか？」☆
「もちろんですよ～、うちの社長も是非来てくださいと言ってますから」☆
「そうですか、ではお言葉に甘えて参加させていただきますね」☆
「お店は『土風炉』ですので！」☆

株式会社ラムラが展開する『土風炉』は、他にも「日本橋亭」「京町家」「鳥元」「過門香」「銀兎（GINTO）」「音音」「京まる」「石庫門」「魚魯魚魯（GyoroGyoro）」「日月火」「麹蔵」「土古里」「韓豚屋」などがあります☆

　　　　　　　　　

店内は江戸情緒たっぷりの落ち着いた雰囲気☆
予約済みの個室には、すでに皆さんお揃いです☆

「ＴＲさん、ＵＭさんお疲れ様でした、グルメッチー☆さんも来ましたので乾杯しましょう」☆
「社長、今日はありがとうございます」☆
「今日はドンドンいっちゃいましょうね」☆

　　　　　　　　　

「いや～、このメンバーで飲めるのも今日が最後か～」☆
「グルメッチー☆さんとは、よく飲みましたよね」☆
「これからはなかなか会えなくなりますが、もし時間が合ったら必ず行きましょう！」☆
「ここの名物はつくねとおそば、特におそばは十割そばなんですよ」☆
「グルメッチー☆さんはよく知ってますね～」☆
「あと握り寿司はネタがいいから結構いけますよ」☆

「今日はこのあと行きつけのスナックへ行ってカラオケだよ」☆
「社長！　ありがとうございまーす！」☆
「場所はどこですか？」☆
「西口からマックの前をを歩いて、なか卯の角を左にいったとこ」☆
「よく分からないので付いていきます（笑）」☆

　　　　　　　　　

「いや～、店内は盛り上がってますね～」☆
「早速、グルメッチー☆さんから歌を一発お願いします」☆
「はい、ではお二人のために“贈る言葉”をいきます」☆

　　　　　　　　　

「く～れ～なずむまちの～　ひか～りとかぜの～なか～　さり～ゆく～あなたに～　おくることば～♪」☆
「グルメッチー☆さん、ありがとうございます！心に残ります」☆

「さー、何点かな～？」☆
「えっ！？　点数が出るんですか？」☆
「おおーっ！　９２点！！」☆
「やったー！」☆
「すごいですよ、今日の最高は８８点でしたから」☆
「ほんとですか？　じゃあ、調子に乗って次は“哀愁のカサブランカ”いきま～す（笑）」☆

ＴＲさん、ＵＭさん、ありがとうございました！　お元気で！！☆


『味一献 土風炉（トフロ） 大井町店』
品川区東大井5-2-13 大井町大井ビル1Ｆ・2Ｆ・4Ｆ
03-5783-2262
営業時間　ランチ月～金・祝前11:30～14:00/ランチ土・日・祝11:30～17:00
　　　　　月～日・祝　　17:00～23:30(ビア)
定休日　無休

彩華

麺類には目がないグルメッチー☆ですが、今回も“麺”☆
『彩華』のつけめんです☆
お相手はウッチッチーちゃん☆

「この前は『隅田』だったから、今日は『彩華』にしようよ」☆
「はい、ＯＫですよ」☆
「ではお店の前に集合って事で！」☆

お店は日本橋消防署の目の前、隣りには日本初の洋式公園として有名な坂本町公園がありますから、食後の散歩にもいいでしょう☆

　　　　　　　　　

「グルメッチー☆は、いつものつけめん（ごま）でいくよ」☆
「坦々麺風のつけだれのやつですね」☆
「そうそう、甘辛の味が好きだからね～」☆

「すみません、ごまをお願いします！」☆
「はい、いつもありがとうございます、ごまは大盛りで？」☆
「はい、、、」☆
「少々お待ちくださいね」☆

「グルメッチー☆さん、今日も大盛りですか？」☆
「うん、お店の方の、“お盛りで？”という言葉に誘導されちゃうんだよ」☆
「そうそう、それはすごく分かります、ついつい“大盛り”て言っちゃいますもんね（笑）」☆
「大盛り無料サービスだから、尚更かな？（笑）」☆

　　　　　　　　　

「夜は中華居酒屋になるんだね」☆
「有名なブランド焼酎が並んでますもんね」☆
「私は“中々”と“佐藤”の麦が大好物です！」☆
「グルメッチー☆さん、よだれが出てますよ（笑）」☆

　　　　　　　　　

「来たよ～、ごまつけめ～ん」☆
「永代橋の『隅田』の麺と太さが違いますね」☆
「うん、あちらは極太ストレート麺、こちらは中太ストレート」☆
「どちらも個性があっていいですね」☆

　　　　　　　　　

「つけだれの中には、刻みチャーシューと特大メンマが入ってるんだ」☆
「大きいメンマは食べ応えありますね」☆
「ごまもたくさん入ってるから風味も抜群、たれの辛味と相性がいいね」☆
「テーブルに置いてある自家製ラー油で辛さの調整もできますね」☆
「あまり入れすぎると、たいへんだよ（笑）」☆

　　　　　　　　　

「北海道産の小麦１００％の麺は、コシが効いていいよね」☆
「自家製麺のよさが出てるんですね」☆

「それにしてもさっきから焼酎の瓶に目が釘付けですよ」☆
「うん、まだ早いよな」☆
「グルメッチー☆さん、何時だと思ってるんですか！（笑）」☆
「すみませ～ん（笑）」☆


『彩華』
中央区日本橋茅場町2-1-12 木村ビル
03-3666-1325
営業時間 ランチ11:00～14:00ディナー18:00～22:00
定休日 土・日・祝

とんかつ よしの

「グルメッチー☆さん、お昼空いてます？」☆
「うん、ＳＮちゃん空いてるよ！」☆
「では、待ち合わせは、、、」☆
「八重洲通りと鍛冶橋通りの交差点は知ってる？」☆
「はい、キリンビール本社の近くですね」☆
「そうそう、角に薬局があるから、そこで！」☆

「グルメッチー☆さん、今日は何食べますか？」☆
「そうだね～、この交差点近くには、イタリアンが２軒、ラーメンが３軒、とんかつが、、、」☆
「あっ！　グルメッチー☆さん、とんかつにしましょ！」☆
「おっ！食いついたね～（笑）　では、ごあんな～い」☆
「腹減った～（笑）」☆
「交差点から鍛冶橋通りを永代橋方面へ、新川食堂、ローソンの前を通って次の信号を右に入るんだ」☆
「カレー専門店の『デリー』の所ですね」☆
「そうそう、向かいには『なか卯』があるね」☆
「右に曲がるとすぐにありますね」☆
「さあ、入るよ！」☆
　　　　　　
　　　　　　　　　

「とんかつはなんと言っても“ロース”だね」☆
「そうですよね！」☆
「ここのは大きいんだ～」☆

　　　　　　　　　

「ギョギョー！　おっきぃー！！」☆

　　　　　　　　　

「ガッツリいけるよ」☆
　　　　　　　　
　　　　　　　　　

「すぐにソースをかけちゃおう！」☆

　　　　　　　　　

「とんかつって感じになりました！」☆
「揚げたてだから、湯気でレンズがすぐ曇っちゃう」☆

　　　　　　　　　

「肉厚だから一噛みごとに、肉汁がたくさん出てくるよ」☆
「美味しいですね～」☆

　　　　　　　　　

「ご飯もたっぷり、お味噌汁も美味しいし、きんぴらごぼうとおしんこで満腹だ～」☆
「これで８００円はお得ですね」☆
「食いしん坊万歳だ（笑）」☆


『とんかつ　よしの』
中央区新川2-15-2
03-3553-8876