グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

巌での初めての席

2008年01月24日 | Shops & restaurants(渋谷区)
「サムちゃん、今日はお願いしますね」☆
「は~い、グルメッチー☆さん、お待ちしてま~す」☆

サムちゃんは、渋谷の居酒屋の店長さんです☆
お店の名前は『巌(いわお)』☆
エイジアキッチン㈱が運営する、とてもお洒落なお店☆

渋谷の文化村通りをドン・キホーテ方面へ歩きまして、その先の箱根そばがある角を左に曲がり坂を少し上った所に、一見木造の倉庫のような建物が見えてきます☆
お隣はラブホテルですからすぐに分かるでしょう☆

お店の玄関は小さい入り口☆
しかし、一歩中へ入りますと別世界のような洒落た店内に遭遇します☆

「いらっしゃいませ~!」☆
サムちゃんが笑顔で迎えてくれます☆
「今日はよろしくね」☆
「こちらこそ、で、人数は5名でしたよね?」☆
「そうなると思うよ、ただ先発隊はうちら3名だけどね」☆
「それでしたらグルメッチー☆さん、たまには2階席へいきませんか?」☆
「そうだね、2階席は久しくいってないからそうしますよ」☆

という事で、私たちは2階の一番奥の掘りごたつ式のテーブル席へ☆
長年通っている『巌』ですが、この席は初めてです☆
先発隊は、KNちゃんとTKちゃん☆
共に私の親友なのですが、実は二人、今回が初対面☆
お互いの事は私の話を通じてある程度は知っていましたが、なかなか会う事が無かったのです☆
こういう事ってあるんですよね☆

「グルメッチー☆さん、いらっしゃいませ~」☆
スタッフの加奈ちゃんがおしぼりを差し出してくれました☆

   

いつも笑顔で接していただけるので、元気百倍になります☆
「お飲み物は何にしましょうか」☆
「ハートランドビールを3つで!」☆
「ありがとうございまーす!」☆
今日も満面の笑顔、、、とてもチャーミングな加奈ちゃんです☆

   

私は『巌』で一番初めの飲み物は「ハートランドビール」☆
以前から瓶の形と色が気に入っているので、、、☆

   
   

そして気になっていた、「長芋のいしる漬」☆
特製醤油の浅漬けとの事☆
いや~、これが美味しい、、、癖になるような食感と味☆
気に入りました☆

そして、「にんにくみそ」を使ったサムちゃんスペシャルの登場☆

   

この「にんにくみそ」は、日本エルブ社という、“ハーブにんにく”を製造販売している製品の内の一つ☆
普通のにんにくよりも匂いが消えるのが早いそうなんです☆
そのにんにくに特製みそが加わったので、不味い訳がありません☆
「にんにくみそ」を使った肉野菜炒めはもちろんメニューにありません☆
わがまま言って作ってもらったのです☆
ありがとうございました☆
本当に美味しかったです☆

   

そして、最後は私の好物、「中々」のロック☆

   

美しいテーブルに冴える、美しいグラスに漂う「中々」、、、いいですね~☆

その後に合流した、UNちゃんとKWちゃん☆
お二人は赤ワインで美味しい料理を舌鼓☆
宴は満開になってきました☆

『巌』は渋谷でデートをするカップルのお客さんに絶対的な支持を貰っています☆
次回は誰かとデートをしたいものですな~☆

『巌』
渋谷区道玄坂2-23-2
03-3461-1800
営業時間 月~木・日 17:30~24:00(L.O.23:30)金・土・祝前17:30~24:00(L.O)
無休


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10 コメント

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遺伝なのかな~??☆ (グルメッチー☆)
2008-01-28 09:02:03
コメントありがとうございます☆

昨夜はゆで卵でした☆
食感ははっきりと覚えています☆
ただ、その後の夢に関してはうる覚えですね☆

海老天たまこさんのように枕元にノートと鉛筆を用意すれば、もっと広がりますよね☆
今度からやってみようかな☆

親にもこの事を聞いていないので、聞いてみます☆
同じだったら遺伝ですね!!☆
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遺伝か? (海老天たまこ)
2008-01-27 16:44:20
是非、遺伝かどうか、お調べ下さい。
それから、お友達とかに同じような人いますか?
最近チョット、「グルメ」っぽいひとに聞いてみましたが、その方は、全くないそうですから・・残念。
統計をとってみたいですね。むりか・・
同じような能力を持っている人は、私の知る限りでは、我が家の「小人さんパート1」だけです。(亡くなりましたが、彼の父もその能力がありました)
たぶん、「くだらない」と考えている人が多いんでしょうねえ・・残念です。
夢を、覚えとけない人もかなりいるはずです。
ここは、私、20年前から訓練したせいか、バッチリ記憶できます。枕元に、ノートと鉛筆を準備しておくのです。すぐメモる、そうする内に、記憶出来るようになるんです
コメントながく、お付き合いしていただいて、もうしわけありませんでしたが、私の収穫は大きいものでした。
これで、3人になりました。
きっと、眠っている時、口がよく動いているはずです。どなたか、気がついているかもね?
私も、懲りずに、またグルメ風の方を発見したら、質問してみます。
ありがとう。
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トマトも感じました☆ (グルメッチー☆)
2008-01-27 00:26:16
こんばんは☆
私も今まで普通と思っていた事が、こんなに羨ましく思ってくれるとは夢にも思わなかったので、プチいい気分になっています☆
ありがとうございます☆

でも、なんで味とか食感とか夢で感じるのでしょう?☆
根拠が分からないので、戸惑いもあります☆

不思議ですよね☆
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食感! (海老天たまこ)
2008-01-26 21:52:16
いいなあ。
「食感」これは、もうこれからのトレーニングでは、ムリかもしれません。
そう「甘さ」です。
焼きそばは「こうばしさ」かも?
いいなあ。
「ちくわぶ」も、いいなあ。

あまり、普段うらやましいと思わないタチだと思っていたのですが、「食事の夢」というのは、ああ、いいなあ。う・ら・や・ま・し・い。
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なるほど~☆ (グルメッチー☆)
2008-01-25 20:55:04
昨夜はすき焼きでした☆
肉やネギの食感、わりしたの味を感じましたよ☆
やはり、甘さは強く感じるようです☆
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夢で会いましょう (海老天たまこ)
2008-01-25 18:20:02
おお。そうなんじゃ。
さすが、グルメ。
もしかしたら、まわりもグルメだらけかもね。
味の再現の正確に出来る人は私の知る限り小数派ですよ。
私は訓練して、焼きそば、とチョコレートぐらいです。焼きそばの食感はまだむりです。
まだまだ、訓練中。
ついこの間なんて、食べたことないフルーツをはじめて食べる夢でした、桃とパイナップルとオレンジの混ざったような味でした。やはり、再現は難しいです。
食感もムリですねえ。
再現できるあなたが、最高にうらやましい!!
いいなあ。
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コメントありがとうございます☆ (グルメッチー☆)
2008-01-24 17:49:27
ひろ〇しさん、初めまして☆
コメントありがとうございます☆

「にんにくみそ」は本当に匂いがあっという間に消えるのですよ☆
食べている時はにんにくそのものなのに、不思議です☆

これからもよろしくお願いします☆
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夢の中で、、、☆ (グルメッチー☆)
2008-01-24 17:46:51
海老天たまこさん、こんにちは~☆
『巌』は本当に美味しい料理がたくさんあるんですよ☆
想像してくださいね☆

さて、夢の中で味を感じる事ができる、、、☆
これはしょっちゅうありますよ☆
特に、甘いものはよくありますね☆

皆さんこれができるのだと思ってましたが、、、☆
どうなんでしょうか☆
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ここのにんにく知ってますよ! (ひろ○し)
2008-01-24 17:31:22
近所のEAON・JUSCOで真空の4粒をよく購入します。
お味噌もあるんですね・・・・食べてみたい。
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一番美味しいお店だあ。 (海老天たまこ)
2008-01-24 17:21:19
一番美味しいお店ですね。
味は想像するしかない。

あの、突然ですが、夢の中で味を感じることが出来ますか?私はこれが苦手なんです。この技が出来れば、随分と生活が潤うでしょうにねえ。グルメな方ならできそうですが、いかがです?
グルメの方全員に聞きたい質問なんですよ。
ちなみに、それが出来る人が身近にいるんですよ・・
いいなあ。
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