「サムちゃん、今日はお願いしますね」☆
「は~い、グルメッチー☆さん、お待ちしてま~す」☆
サムちゃんは、渋谷の居酒屋の店長さんです☆
お店の名前は『巌(いわお)』☆
エイジアキッチン㈱が運営する、とてもお洒落なお店☆
渋谷の文化村通りをドン・キホーテ方面へ歩きまして、その先の箱根そばがある角を左に曲がり坂を少し上った所に、一見木造の倉庫のような建物が見えてきます☆
お隣はラブホテルですからすぐに分かるでしょう☆
お店の玄関は小さい入り口☆
しかし、一歩中へ入りますと別世界のような洒落た店内に遭遇します☆
「いらっしゃいませ~!」☆
サムちゃんが笑顔で迎えてくれます☆
「今日はよろしくね」☆
「こちらこそ、で、人数は5名でしたよね?」☆
「そうなると思うよ、ただ先発隊はうちら3名だけどね」☆
「それでしたらグルメッチー☆さん、たまには2階席へいきませんか?」☆
「そうだね、2階席は久しくいってないからそうしますよ」☆
という事で、私たちは2階の一番奥の掘りごたつ式のテーブル席へ☆
長年通っている『巌』ですが、この席は初めてです☆
先発隊は、KNちゃんとTKちゃん☆
共に私の親友なのですが、実は二人、今回が初対面☆
お互いの事は私の話を通じてある程度は知っていましたが、なかなか会う事が無かったのです☆
こういう事ってあるんですよね☆
「グルメッチー☆さん、いらっしゃいませ~」☆
スタッフの加奈ちゃんがおしぼりを差し出してくれました☆
いつも笑顔で接していただけるので、元気百倍になります☆
「お飲み物は何にしましょうか」☆
「ハートランドビールを3つで!」☆
「ありがとうございまーす!」☆
今日も満面の笑顔、、、とてもチャーミングな加奈ちゃんです☆
私は『巌』で一番初めの飲み物は「ハートランドビール」☆
以前から瓶の形と色が気に入っているので、、、☆
そして気になっていた、「長芋のいしる漬」☆
特製醤油の浅漬けとの事☆
いや~、これが美味しい、、、癖になるような食感と味☆
気に入りました☆
そして、「にんにくみそ」を使ったサムちゃんスペシャルの登場☆
この「にんにくみそ」は、日本エルブ社という、“ハーブにんにく”を製造販売している製品の内の一つ☆
普通のにんにくよりも匂いが消えるのが早いそうなんです☆
そのにんにくに特製みそが加わったので、不味い訳がありません☆
「にんにくみそ」を使った肉野菜炒めはもちろんメニューにありません☆
わがまま言って作ってもらったのです☆
ありがとうございました☆
本当に美味しかったです☆
そして、最後は私の好物、「中々」のロック☆
美しいテーブルに冴える、美しいグラスに漂う「中々」、、、いいですね~☆
その後に合流した、UNちゃんとKWちゃん☆
お二人は赤ワインで美味しい料理を舌鼓☆
宴は満開になってきました☆
『巌』は渋谷でデートをするカップルのお客さんに絶対的な支持を貰っています☆
次回は誰かとデートをしたいものですな~☆
『巌』
渋谷区道玄坂2-23-2
03-3461-1800
営業時間 月~木・日 17:30~24:00(L.O.23:30)金・土・祝前17:30~24:00(L.O)
無休
「は~い、グルメッチー☆さん、お待ちしてま~す」☆
サムちゃんは、渋谷の居酒屋の店長さんです☆
お店の名前は『巌(いわお)』☆
エイジアキッチン㈱が運営する、とてもお洒落なお店☆
渋谷の文化村通りをドン・キホーテ方面へ歩きまして、その先の箱根そばがある角を左に曲がり坂を少し上った所に、一見木造の倉庫のような建物が見えてきます☆
お隣はラブホテルですからすぐに分かるでしょう☆
お店の玄関は小さい入り口☆
しかし、一歩中へ入りますと別世界のような洒落た店内に遭遇します☆
「いらっしゃいませ~!」☆
サムちゃんが笑顔で迎えてくれます☆
「今日はよろしくね」☆
「こちらこそ、で、人数は5名でしたよね?」☆
「そうなると思うよ、ただ先発隊はうちら3名だけどね」☆
「それでしたらグルメッチー☆さん、たまには2階席へいきませんか?」☆
「そうだね、2階席は久しくいってないからそうしますよ」☆
という事で、私たちは2階の一番奥の掘りごたつ式のテーブル席へ☆
長年通っている『巌』ですが、この席は初めてです☆
先発隊は、KNちゃんとTKちゃん☆
共に私の親友なのですが、実は二人、今回が初対面☆
お互いの事は私の話を通じてある程度は知っていましたが、なかなか会う事が無かったのです☆
こういう事ってあるんですよね☆
「グルメッチー☆さん、いらっしゃいませ~」☆
スタッフの加奈ちゃんがおしぼりを差し出してくれました☆
いつも笑顔で接していただけるので、元気百倍になります☆
「お飲み物は何にしましょうか」☆
「ハートランドビールを3つで!」☆
「ありがとうございまーす!」☆
今日も満面の笑顔、、、とてもチャーミングな加奈ちゃんです☆
私は『巌』で一番初めの飲み物は「ハートランドビール」☆
以前から瓶の形と色が気に入っているので、、、☆
そして気になっていた、「長芋のいしる漬」☆
特製醤油の浅漬けとの事☆
いや~、これが美味しい、、、癖になるような食感と味☆
気に入りました☆
そして、「にんにくみそ」を使ったサムちゃんスペシャルの登場☆
この「にんにくみそ」は、日本エルブ社という、“ハーブにんにく”を製造販売している製品の内の一つ☆
普通のにんにくよりも匂いが消えるのが早いそうなんです☆
そのにんにくに特製みそが加わったので、不味い訳がありません☆
「にんにくみそ」を使った肉野菜炒めはもちろんメニューにありません☆
わがまま言って作ってもらったのです☆
ありがとうございました☆
本当に美味しかったです☆
そして、最後は私の好物、「中々」のロック☆
美しいテーブルに冴える、美しいグラスに漂う「中々」、、、いいですね~☆
その後に合流した、UNちゃんとKWちゃん☆
お二人は赤ワインで美味しい料理を舌鼓☆
宴は満開になってきました☆
『巌』は渋谷でデートをするカップルのお客さんに絶対的な支持を貰っています☆
次回は誰かとデートをしたいものですな~☆
『巌』
渋谷区道玄坂2-23-2
03-3461-1800
営業時間 月~木・日 17:30~24:00(L.O.23:30)金・土・祝前17:30~24:00(L.O)
無休
味は想像するしかない。
あの、突然ですが、夢の中で味を感じることが出来ますか?私はこれが苦手なんです。この技が出来れば、随分と生活が潤うでしょうにねえ。グルメな方ならできそうですが、いかがです?
グルメの方全員に聞きたい質問なんですよ。
ちなみに、それが出来る人が身近にいるんですよ・・
いいなあ。
お味噌もあるんですね・・・・食べてみたい。
『巌』は本当に美味しい料理がたくさんあるんですよ☆
想像してくださいね☆
さて、夢の中で味を感じる事ができる、、、☆
これはしょっちゅうありますよ☆
特に、甘いものはよくありますね☆
皆さんこれができるのだと思ってましたが、、、☆
どうなんでしょうか☆
コメントありがとうございます☆
「にんにくみそ」は本当に匂いがあっという間に消えるのですよ☆
食べている時はにんにくそのものなのに、不思議です☆
これからもよろしくお願いします☆
さすが、グルメ。
もしかしたら、まわりもグルメだらけかもね。
味の再現の正確に出来る人は私の知る限り小数派ですよ。
私は訓練して、焼きそば、とチョコレートぐらいです。焼きそばの食感はまだむりです。
まだまだ、訓練中。
ついこの間なんて、食べたことないフルーツをはじめて食べる夢でした、桃とパイナップルとオレンジの混ざったような味でした。やはり、再現は難しいです。
食感もムリですねえ。
再現できるあなたが、最高にうらやましい!!
いいなあ。
肉やネギの食感、わりしたの味を感じましたよ☆
やはり、甘さは強く感じるようです☆
「食感」これは、もうこれからのトレーニングでは、ムリかもしれません。
そう「甘さ」です。
焼きそばは「こうばしさ」かも?
いいなあ。
「ちくわぶ」も、いいなあ。
あまり、普段うらやましいと思わないタチだと思っていたのですが、「食事の夢」というのは、ああ、いいなあ。う・ら・や・ま・し・い。
私も今まで普通と思っていた事が、こんなに羨ましく思ってくれるとは夢にも思わなかったので、プチいい気分になっています☆
ありがとうございます☆
でも、なんで味とか食感とか夢で感じるのでしょう?☆
根拠が分からないので、戸惑いもあります☆
不思議ですよね☆
それから、お友達とかに同じような人いますか?
最近チョット、「グルメ」っぽいひとに聞いてみましたが、その方は、全くないそうですから・・残念。
統計をとってみたいですね。むりか・・
同じような能力を持っている人は、私の知る限りでは、我が家の「小人さんパート1」だけです。(亡くなりましたが、彼の父もその能力がありました)
たぶん、「くだらない」と考えている人が多いんでしょうねえ・・残念です。
夢を、覚えとけない人もかなりいるはずです。
ここは、私、20年前から訓練したせいか、バッチリ記憶できます。枕元に、ノートと鉛筆を準備しておくのです。すぐメモる、そうする内に、記憶出来るようになるんです
コメントながく、お付き合いしていただいて、もうしわけありませんでしたが、私の収穫は大きいものでした。
これで、3人になりました。
きっと、眠っている時、口がよく動いているはずです。どなたか、気がついているかもね?
私も、懲りずに、またグルメ風の方を発見したら、質問してみます。
ありがとう。
昨夜はゆで卵でした☆
食感ははっきりと覚えています☆
ただ、その後の夢に関してはうる覚えですね☆
海老天たまこさんのように枕元にノートと鉛筆を用意すれば、もっと広がりますよね☆
今度からやってみようかな☆
親にもこの事を聞いていないので、聞いてみます☆
同じだったら遺伝ですね!!☆