グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

かすまの味噌煮込みうどん

2007年01月02日 | Shops & restaurants(富山県)

新年最初の食事は、富山県魚津市にある、『かすま』というおそば屋さんになりました☆

場所は、富山地方電鉄の電鉄魚津駅から伸びる商店街の西方☆

前日(大晦日)の夜10半頃に富山入りした私は、とにかくお腹が空いていまして、少々イライラ気味☆
コンビニの弁当は味気ないので、市内のお店探しのために徘徊です☆

気温はマイナス4度、東京の気温よりも10度も下回っているので、慣れない私はガタガタと震えてました☆
いくら大晦日といえど、時間が時間でしたのでほとんどのお店がシャッターを降ろしてます☆
(やはりコンビニ弁当になってしまうのか、、、)☆
そんな時に一軒の明かりが見えたんです☆
(やった-!)
お店を見つけた時は、まるで砂漠の中のオアシスを発見したようです☆
時計は11時50分☆
さあ、お店に入ろう!☆

すると、なんということでしょう、入ろうとした途端、お店の明かりが消えたんです☆

(マジー!)

ここまで来て入れないのはありえない話☆
すぐさまお店の中に声をかけます☆
「すみませーん! もうダメですか~!」☆

お店の方はいぶかし気にこちらを見てましたが、すぐに笑顔となり、「いいですよ、どうぞ!」☆

魚津で天使に会えました☆(よかった-)
店内に入りますと、テーブル席とこ上がりの座敷席があります☆私は座敷に着座です☆
メニューは数々あったのですが、営業時間延長の申し訳なさがありましたので、最初に目に付いた物にしました☆

「味噌煮込みうどん」です☆
5分ほどでテーブルに届きましたが、時間は一日の午前0時5分、年を越しての最初の食事となった訳です☆

こちらのお店は、名古屋のそれとは違って味の濃さはあまり無いので、私好みの味☆
麺はうどんの中でも中太クラス、やはり名古屋の物とは違います☆

これは、魚津の人達の好みの仕上げているのでしょうね☆
とても優しい「味噌煮込みうどん」という印象です☆
富山県は水がとても美味しい土地柄ですので、地元の人にとってはこれが当たり前なのでしょうが、こんなに安く(850円)、こんなに美味しい味噌煮込みうどんを食べられるなんて、本当に羨ましい限りです☆
最後に、『かすま』の皆様、営業時間を延長していただきまして、ありがとうございました。お陰様で美味しいひと時を過ごせました☆
またいつかお伺いする時は、営業時間内を遵守しますので宜しくお願いします☆