本田美奈子の闘病を追ったドキュメンタリーとフィギュアスケートの真央ちゃんも見ようとリモコン片手に忙しい夕飯となった。以前に通販で発芽玄米を購入し、白米と半々に混ぜて炊いて食べていた。とても香ばしく、歯ごたえもあって美味いのだが、もっと美味しく食べる方法はなかろうか、と考えていた。
スーパーの野菜売り場を物色してたときに、お買い得コーナーに長芋があり「お、これだ！」とひらめいた。あの香ばしさにはとろろが一番合うに違いない。
早速家に飛んで帰り、ご飯をセット。今回も白米と発芽玄米を1合ずつ半々にして炊いた。炊き上がりにジャーから漂うちょっと焦げた匂い。最高に美味しそうだ。
とろろはだしツユでさっとあえて、熱々のご飯にかけた。ささっと口に流し込むと、まさにこれだ！という味。素朴かつなんて贅沢な瞬間だっただろうか。あっという間に食べてしまった。
これでテレビに集中できるぞ。あ、スケート終わってた・・・
今日はとろろめしにしようかな。大根おろしみたいなやつ、何処にあったかなあ。
山芋をくれる友人ってのも興味あるなぁ～
ポイントは麦飯っぽくすることだ。古代米とか混ぜると縄文時代を味わえるやもしれん！
おろし金はSHO〇99に置いてあるよ(＾＾;
旨いだに～（*´▽｀）
私も、本田美奈子のビデオ撮った！
仰木監督も亡くなってしまったし、あんな元気なみのさんも入院するみたいだし、
やはり人間、ガタは来るものだとつくづく思い知らされた感じです。
そのためにも、まずは健康食ですよね～♪
何度も言いますが、プーアル茶もいいですよ。
まぁ坊ったら、入れ方がめんどくさいって言って持ってかないんだもん＝Э
仰木監督は驚いた。なんか老けたなぁ～って思って見てたんだけど病魔に侵されての采配だったんだね。
プーアル茶ってめんどくさいの？今中国の怪しい痩せ茶にチャレンジ中。