歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

明日は栗ご飯!

2010-10-13 20:36:21 | 料理

今年は猛暑で実りの秋は期待できない!
っと思っていたところ
黒松内では栗が豊作らしい~

ご近所から栗食べるかい?
栗ご飯あるよ~と
嬉しい言葉と新鮮な栗を頂いてきました。

早速圧力鍋で茹でて
剥いて
ホクホク栗を
新米の『ようてい山麓ほしのゆめ』に入れて
炊き上げます。

ポイントは白だし&昆布を入れて!明日のお昼は
限定で食べれます!
ブログ見た人優先提供!

お近くの皆様!
お立ち寄り下さいませ!

そう言えば!ブナの実&山葡萄?見ないけど
今年はどうなの?

10月12日(火)のつぶやき

2010-10-13 02:43:56 | イベント
23:14 from Keitai Web (Re: @takosei
@takosei これからが釣りシーズン!お身体を大切に!一緒に行きましょう!
23:20 from Keitai Web
又食べ過ぎた~明日から断食!出きるかな?味見係は無理か?皆様体調管理は厳重にお願いいたします。黒松内町一周駅伝参加者は特に!皆んなで良い汗かきましょう!
by black_chef on Twitter