おうちBAR開店

本格的なパーティー料理から手抜きお手軽料理まで、私のキッチンから発信します。毎日の出来事を含めて楽しくご紹介。

お出かけ三昧

2006年12月18日 | お出かけ


ずーっと更新できませんでした。お出かけ三昧でしたので。
金曜は某ギャラリーオーナーのHさんとアーティストのEさんとともに東京へ。お二人にくっついて行ってしまった、といったほうがいいかな?銀座滞在2時間半という強行軍だったけれど、満足しました。松屋でヴァシュランモンドール・ヴィロンでバケットともろもろのパン・明治屋でバルサミコとボッタルガ・代官山小川軒でレーズンウィッチなどなどを購入。楽しかった。
土曜はweb学校時代の友人二人とランチ。その一人のKが結婚するというおめでたい報告を聞いて祝福。良かったねK。散々しゃべり倒した後、HISでAtsuと待ち合わせ。実は年明けから二人で旅に出てきます。憧れのペルピニャン目指して。バルセロナから入って、バスク⇒ラングドック・ルション⇒リヨンを経由して帰国するというルート。10日間のたびです。このルート、HISで話しながら決めたというやっつけルートですが、行ってしまえばこっちのもの。宿も現地で決めちゃいます。楽しみ!その後は月一回の定例会に流れ込み、のんでしゃべって帰ってきました。豊橋まで帰るのはつらかった。でも今度はチケットなくしませんでしたよ(自慢にならん)。
昨日は奥三河の湯谷温泉でランチ&お酒&温泉を楽しんできました。美味しくて楽しかったな。景色もきれいだったし。三寸の写真はその時の模様です。

夕ご飯は石鍋に入ったご飯を作ったんです。ん?と思われるかな?左が銀座の中国レストランで食べたもので、右が私が作ったもの。あまりに美味しくて真似てみたんです。牡蠣と豆腐を豆鼓・オイスターソース・ラー油などなどで煮こみ、ヘルシーに玄米ご飯で頂きました。私作もなかなかでしたよ。最近石鍋が大活躍です。

会社を退社して、ぷー生活に入りましたが、それも長くは続かない模様。嬉しいことにオファーがありまして、欧州からの帰国後、早速ライター業務を再開します。たいへんだけれど、結構好きなんだな、この仕事。頑張ります!

明日はまたまた東京へ。1泊2日でパートナーといってきます。そのため更新は少し遅れそう。楽しんできます。


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