昨日は書家・浜野龍峰さん主催のワインパーティ。
今回で3回目の参加です。
ソムリエセレクトのワイン16種を
セミセルフサービスで飲むというシステム。
詳しく説明しますと
ソムリエのいるカウンターに出向いて
好きなワインを注いでもらう、というスタイルです。
ほぼ全種類を制覇してきました^^
全部説明するとかなり長くなるのと
正直印象が薄いものもあり、
写真を撮り忘れているものもあります。
グダグダな感じですがご勘弁を。
プーリアのシャルドネ◎
ブルゴーニュの白△
ラインガウのリースリング◎
ポルトガルの白△
ドイツのシュペートブルグンダー△
カリフォルニアの6△
イタリアの重い赤〇
バローロ◎
スペインのリベラ・デル・デュエロ◎
以上。
全然写真とってないやん。。。
最後の2本は秀逸でした!
ドストライクな私好み。ご馳走様でした。
ご飯や肴も数々出ましたが
印象に残っているものをご紹介。
浜野さんがイタリアから持ち帰った
サラミとパルミジャーノ・レッジャーノ。
これ、美味しい!
人目を憚らず自分の分をキープしちゃいました。
熊肉のすき焼き
パーティも終盤で現れたこの料理。
物凄い存在感のある芳香でした。
香りだけで満腹になってしまいそうなほど。
でも味は意外とあっさり。
流石に脂身は残しましたけどね。
ちなみに熊肉は餓鬼先生が
北海道からわざわざお持ちになったものです。
ご馳走様でした!
何だかんだいって量を飲んでいた気がします。
最後は席に戻らずカウンターにへばり付いてたし。
なのにまっすぐ家へ帰れない私は
その後、ヒミツキチへと吸い込まれていったのでした。
ここでは鯨を食しました。
※ママが撮影協力してくれたのに超手ブレ!
ビールと泡盛を啜って帰宅後zzz。
昨日は世界のワインと
馬・熊・鯨…
珍しいお肉を貪りましたとさ。
完
今回で3回目の参加です。
ソムリエセレクトのワイン16種を
セミセルフサービスで飲むというシステム。
詳しく説明しますと
ソムリエのいるカウンターに出向いて
好きなワインを注いでもらう、というスタイルです。
ほぼ全種類を制覇してきました^^
全部説明するとかなり長くなるのと
正直印象が薄いものもあり、
写真を撮り忘れているものもあります。
グダグダな感じですがご勘弁を。
プーリアのシャルドネ◎
ブルゴーニュの白△
ラインガウのリースリング◎
ポルトガルの白△
ドイツのシュペートブルグンダー△
カリフォルニアの6△
イタリアの重い赤〇
バローロ◎
スペインのリベラ・デル・デュエロ◎
以上。
全然写真とってないやん。。。
最後の2本は秀逸でした!
ドストライクな私好み。ご馳走様でした。
ご飯や肴も数々出ましたが
印象に残っているものをご紹介。
浜野さんがイタリアから持ち帰った
サラミとパルミジャーノ・レッジャーノ。
これ、美味しい!
人目を憚らず自分の分をキープしちゃいました。
熊肉のすき焼き
パーティも終盤で現れたこの料理。
物凄い存在感のある芳香でした。
香りだけで満腹になってしまいそうなほど。
でも味は意外とあっさり。
流石に脂身は残しましたけどね。
ちなみに熊肉は餓鬼先生が
北海道からわざわざお持ちになったものです。
ご馳走様でした!
何だかんだいって量を飲んでいた気がします。
最後は席に戻らずカウンターにへばり付いてたし。
なのにまっすぐ家へ帰れない私は
その後、ヒミツキチへと吸い込まれていったのでした。
ここでは鯨を食しました。
※ママが撮影協力してくれたのに超手ブレ!
ビールと泡盛を啜って帰宅後zzz。
昨日は世界のワインと
馬・熊・鯨…
珍しいお肉を貪りましたとさ。
完