【JBS】ジャパン・バリスタ・サプライ。ラテ・アート教室・珈琲焙煎プロ教室・ 珈琲焙煎機中古販売買取・・Cafe987

三重県桑名市多度町香取482-1:珈琲焙煎プロ講座:レバー式エスプレッソマシン講座:電話0594-48-5200

焙煎プロ講座 沖縄からお越しいただきました。

2024-06-23 | ◆正法焙煎眼蔵
■ R-101を使いこなせば、R-103、R-105などは、簡単に動かせることが出来ます。これは単純に、非力な小排気量でMTで山岳道路を上がるのに似ている。当然、排気量が大きい方が楽である。大事なのは、これ(R-101)で釜の動き方を知ること。■ 機械設計の行き方は、自動化であります。つまり、誰でも出来る、それも最高に仕上がることを目的とします。焙煎機で例えると【PROBAT】です。設営の基本条件 . . . 本文を読む

ロンドンタクシー 運転術 少し乗って判ってきたこと

2024-06-22 | ロンドンタクシー
【楽しめるか?が鍵】現代の洗練された四輪駆動乗用車と原始的なJEEPの乗り心地も操縦も全く違うが、それなりの楽しみがあるのと同じようなもんだろう。私の乗用車も~東京まではハンドル持ってるだけでほぼ全部自動でやってくれるが、それが楽しいかというと・・【根本的に違う】基本的に疲れない設計でなければ、ロンドン市内で長い時間仕事をすることは出来ないだろう。逆説的に「ロンドン市内 . . . 本文を読む

【すねもん屋嘉平】にゆくけれど

2024-06-22 | ◆日記・エッセイ・コラム
【すねもん屋 嘉平】は仮称である。同級生の嘉平は「拗ねもん」が固着して、それが表になってしまった。決して悪い人間ではない。この地方でトップクラスの私大の法学部で合唱部なんてやっていたがシャレである。高校は同じ「おちゃらけ」ラグビー部で今も昔も明るい。が故に、「固着」した嘉平の【闇】が誰も分からない。否、誰もがサジを投げた。この年になると「今更」感が9割である。客観的な大部分の「負」を . . . 本文を読む

本日は【津市】まで

2024-06-20 | ◆日記・エッセイ・コラム
先日処分した2台のバイクの廃車手続きを陸運局まで行って、家にナンバーを忘れて来ました。半日が無駄になりました。最近、この手の失敗が多い。三重県は陸運局が津市にあります。これがもう遠いのです。ちょいと昔は三重県尾鷲市までは4時間くらいかかりました。4時間あれば香港に行けます。笑今は道路が整備され半分ですが、色々な行政機関が津にあるので不便ですね。 . . . 本文を読む

コーヒーチェリー模型 【再入荷】珈琲豆モデル

2024-06-20 | ◇コーヒー・プロ焙煎講座・教室・スクール・学校
コーヒー教室の必需品です。精密模型です。本当にこれが有ると、無いのではコーヒー教室の質が、理解度が変わります。■販売価格【コーヒー豆模型】(税別)豆のみ   26,500円   残1豆&枝   29,700円   残1送料 800円~9/23現在の在庫です。継続輸入中です。前回、予約の方は、再度注文下さい。090 1721 9874■数量限定です。自社輸入ものです。10万円位で売ってる人もいます。 . . . 本文を読む

SPR PARTS & sales は絶対に信用出来ない。ロンドンタクシーパーツ屋

2024-06-19 | ロンドンタクシー
■詐欺、会社である。■LONDON TAXI PARTS をお探しの方はSPRだけはやめた方が良いです。金を送っても送って来ない、交渉の末、やっと送付でも、商品が抜けている。問い合わせも絶対に返事も来ないです。別の話ですが、有名なサイドカー会社も送金しても、メールしても一切返事も来ななかったです。 このケースもPAYPALから補償を受けました。■クレジットカードで買わない事です。同じことを再度書き . . . 本文を読む

焙煎講座の感想

2024-06-18 | ◆受講者さんのコメント
ジャパン・バリスタ・サプライ 様>昨日はお忙しい中、焙煎講座ありがとうございました。あっという間でした。アドレナリンかなり出てたみたいで、なかなか眠れませんでした。受講した感想ですが一言で「楽しかった!!」ですね。イーシャンテンテンパイぐらいてんぱってましたけど・・・「こいつ俺の言ってることわかってんのか!」と何度も思ったと思いますが。人に . . . 本文を読む

ミラノ 霧の風景 白水社

2024-06-17 | ◆日記・エッセイ・コラム
今日読む本。 お客様からの借り物です。基本は書籍は出版社で選ぶのです。誰でも好きな出版社はありますが、勿論、年齢と共に変化します。アカデミック過ぎて読破出来ない出版社もあります。業界の定位置ってのがありまして、一流出版社は出版物の中身も一流でした、昔はね。夜10時に読み終えました。若い人には分からないかもしれません、時の感覚、人のそれぞれ人生が織り成す模様、思い出が酷く . . . 本文を読む

カルガモテラス 異聞

2024-06-16 | ◆日記・エッセイ・コラム
「子母澤寛」先生のような書き出しだが、カルガモテラスは明日から「バンコク」行くという連絡があった。アンタら金持ちか?印税生活てやつだね。まあ、バンコクならニューハーフ(Lady Boy)に見えないことはない。街ゆく観光客から声掛けられるか?「姉ちゃん 幾ら?」ディープな東南アジアにハマると底無し沼かもね、これはオーナーのKという . . . 本文を読む