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【JBS】ジャパン・バリスタ・サプライ。ラテ・アート教室・珈琲焙煎プロ教室・ 珈琲焙煎機中古販売買取・・Cafe987

三重県桑名市多度町香取482-1:珈琲焙煎プロ講座:レバー式エスプレッソマシン講座:電話0594-48-5200

珈琲焙煎講座を選ぶ基準は・・・あなた自身の基準

2020-07-28 | ◆日記・エッセイ・コラム

あなたはオカルトを信じるのですか?

①「蒸らし」で味を変える。

②「中点」なんて言葉を。

③「ニュートラル」を追いかける。

④「排気ダンパー」を操作。

⑤「色」で最終判断をする。

⑥「スプーン」はあまり見てはいけない。

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上記は日本国以外では言われてませんし、出来もしない。
出来もしないものを信じることで、その他もすべて自分を偽り、科学を無視して信じることになります。

上記項目を一つでも使う先生がいたら、 是非その一つでもいいから、トコトン聞いてみてください。金銭を授受するとはそういう意味だと私は強く思うのです。

当焙煎講座は、すべて論破し、皆様に実際にお見せして心から納得をしていただいてます。なぜかといえばそれが世界の標準焙煎だからです。

「蒸らし」なんて他の国では怖くて言えません。バカと思われます。

そして、恐ろしいことですが、上記の各一つ一つは密接に絡み合い、デタラメの一群を形成しているのです。

反対に一つ崩壊すれば総崩れにもなります。

「排気ダンパー」を操作すれば一瞬で乖離するのが分からないかな❔





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