あなたは【半助】は食べる？ 2024-03-30 | ◆日記・エッセイ・コラム ☆写真は食べかけの「柳川鍋」です。さて【関西】では「半助」を食べる習慣があるそうな、正味（実際問題という意味）、これは出汁に使うらしい。しかし直接その風景を見たことは無い。確かに旨い出汁がでるだろうとは想像出来る。「う雑炊」でも作れるね。【関東】では同じ蒲焼きでも方法が違うので出て来ることはない。…■「半助」とは【ウナギの頭】のことだ。東海地方は位置関係（ . . . 本文を読む
【全品完売⠀】金属看板 ２０ｘ３０ カフェ 看板 1枚 1000円（税抜） 2024-03-30 | ◆日記・エッセイ・コラム 0594-48-5200090-1721-9874②③⑥⑨⑩⑪⑫ . . . 本文を読む
