今年は

お正月休みが長いので、何を食べるかが大問題（w）
で、昨日は餃子。夕方から一家総出で包みかた・・・
といっても、皮は市販品で、60個ぐらい作っただけですが。



で、これをホットプレートで焼くわけですよ。



くっつかない。こげない。焼き損ないがない。ホットプレートは偉大だ！



外はカリッと、中はジュワッと♪

で、今日は朝から粉をコネコネ、ピザ生地作り。
オーブンに発酵機能がついているので、らくちんらくちん♪



一枚は実家からいただいた海老をのせて、一枚は市販の生ハムをのせて



モッツァレラとゴーダとピザーラ特製チーズが三つどもえ