もっこす亭の生きざま日誌

 「自然と人・人と人」の“いいかげん・いいあんばい”な生き方を求めています。

タケノコも硬い雨不足

2015-05-12 07:58:14 | Weblog
台風が接近中というが、雨らしい雨が降ったのはここ半月の中で1日だけ。
 蔵王連峰のおかげで田植えの水は間に合っているが、周りはカラカラ。

 裏のタケノコも顔を出したが硬い。水不足。
 DSCN8138.jpg
 ここまで伸びると食べられるところは上のほうだけ。
 
 あとは細いのが3本。
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 スーパーでは地元産の細いのでも1本4・500円と高い。
 他の野菜も出荷が少なく高い。

 タケノコの皮をむくとき、硬いところは包丁でたたき落とすのだが、太いのは2回3回では落とせない。
 それで思い切り振り下ろしたら、片刃の包丁だったから斜めに入って左中指の先に・・・
 しまった!遅かった。少し深く爪の横にレの字型に1.5センチくらいの傷。

 
 血止めをしながらジャガイモとワカメといっしょに味噌汁にした。
 妻は竹を食べるみたいと言ってタケノコを拾って出した。
 痛い思いをして作ったのに・・・と思ったがしかたがない。うまくなかった。

 畑を耕してもらったので、雨が降ったらネギの苗を植える予定だ。
 先日、肥料を買ってきた。