

穏やかないい天気だったじょ。

山口市阿知須の「ロアゾブルー」。

御用達と言いつつ、久々の訪問。
プリンの味を確かめとかないとにゃ。
入店。
クリスマス前なんでカフェが休みになってるにゃ

おや、しばらくこない間に新しいケーキが増えてるじょ。
パンはかわりばえしてないがにゃ。
普通のよりひとまわりデカくて具がたっぷりのマカロンなど、
かなり魅かれるケーキが並んでた

ここはぐっと我慢して、

プリンとチョコボール?のデカイのを買ってみたじょ。
定番のシュークリームは何度も食ったことあるので今日はパス

プリンが367円でフェレロロシェを大きくしたみたいなのが315円(高っ)じゃ。
プリンは


店員さんにたずねると食感が違うらしい、当然材料も違うんじゃろうがにゃ。
ってことでさっき食べてみたじょ。

うむ、最初の食感はちょっとざらつく感じじゃが、おそらく表面部分じゃろ。
中の方はなめらかじゃ、程よい硬さもあるにゃ。
香りも味も深いじょ

カラメルソースが抜群に美味い


さすがロアゾブルー、裏切らないにゃ

宇部駅の近くの山口銀行の前に近日オープンのパティスリーの看板を見かけましたよ。