ごぼてん焼きそば

この暑さもひとまずあと二日、ただその後は台風が心配。

さすがに20000ポイントはデカイので、
マイナカード作ったじょ。
ポイント獲得の登録にはお古でもらったiphoneが活躍。
7はぎりぎりでICカードが読み込めるでにゃ。
ただ、iOSの更新がもう無いみたいで、いつまで使えるんじゃろにゃ。

今週の土曜日ランチ。

暑い中、毎度おなじみ焼きそば。
うどん用に買って置いたごぼうのかき揚げを、

天かす代わりに使用。
豚肉、キャベツ、椎茸、もやし、平天、人参、

とかき揚げをほぐして使用。
一緒に焼いてソースを絡めれば出来上がり。

見た目じゃわかりにくいがソースの染みたかき揚げが、
良いアクセントになっててちょー美味い。
100円のかき揚げ使って約330円。

毎度毎度焼いてるおかげで、
フライパンでもおいしく出来るようになったじょ。