牛串カツ

今日は涼しくならないにゃ（28℃）。

今週の土曜日ランチ。

今週は買い出しの時間調整がうまくいったので、
食品センター板垣。

メインは牛串カツor塩サバ。
当然ダブルで550円。

うーーん、鯖のいい香り、炭火焼きかにゃ。
串カツは過去何度かあったがこのタイプは初めて。
上がウインナー、真ん中が牛、下が玉ねぎ。
ウインナーはまあウインナーじゃにゃ。
牛肉はホロホロッとした感じで激美味。
値段を考えればしょうがないがちょっと量が少ない。
玉ねぎは絶妙にイイ感じに揚がってて、甘みが出てるじょ。
串カツだけ売ってれば10本くらい欲しいところじゃ。
他のおかずも今回は酢の物など彩り豊か。
串カツも素晴らしいが何よりイイのはご飯。

後詰め方式のなので温かご飯なんじゃが、
これが激美味。
硬さもバッチリ、味も深みがあって絶品。
以前から板垣のご飯は高レベルだったが、
なぜか今日はいつも以上によかったじょ。