めたぼえの坂道 Cotot

なんかよく雨が降るにゃ（12℃）。

先週金曜日の話。

何やらあすとぴあでケーキ工場がケーキの直売をしてるらしい。
それだけならふーーんなんじゃが、
どうやら無添加のケーキらしいじょ。
んなら、行ってみなければ。

宇部市あすとぴあの「tot Factory」の直売所「Cotot」。
場所はカレー食った「ぐーです」の向かい、「さざ波」の隣じゃ。
そこに何か所か建物があってその中の一つに直売所があるじょ。
たのも～～
おっと、もろ工場の片隅に基本的に商品見本が並んでおる。
買いたいのは例によって、シュークリームとプリン。
って、シュークリームは何種類かあるのじゃが、
普通のカスタードが無いじょ。
しょうがねえのでチョコラ。
凍ってるミニシューならカスタードがあるってんでそれも。
プリンは実物が並んでたので購入。
あと、シフォンとミニエクレアを買ってみたじょ。

ショコラシュークリーム。

クリームがなんか水っぽい。
これも冷凍物なのか・・・。
んならば解凍失敗じゃにゃ。
そのクリームは甘さちょー控えめのビター。
シューは香ばしくてまずまず。

そこでミニシューは凍ったまま食ってみると、
シューはさらに香ばしくてイイじょ。
クリームは凍ってるので食感はｲﾏｲﾁ。

プリン。

無添加は無添加じゃが寒天やゼリーを使ってるようじゃ。
んなのでそういう食感、甘さはひかえめで味はわるくないじょ。

カップシフォン。
まずまず。

ミニエクレア。
コーティングしてあるチョコがすごい。
ちょービターな大人味。
クリームも甘さひかえめ。
これはなかなかイイが、
もうちょっとクリームが甘いとさらに良かったにゃ。

生チョコ4個で170円。
エクレアのチョコで予想はついたが、
これは美味い。
しかも甘さもちゃんとある。
口どけスッキリ後味もスッキリ。
値段もお手頃文句なし。

全体的に甘さひかえめなのは、
無添加と関係あるのか普通の砂糖をつかわないで、
すべてきび砂糖で作ってるようじゃ。
健康志向でこの手のケーキも需要はあるんじゃろ。
でもやっぱはしっかり甘い方（上品に）がイイかにゃ。