ソーセージ

バジルの葉がグングン大きく育っています。

先日はスパゲッティバジリコで食べました。
トマトのスライスの上にバジルの葉を置いて
バルサミコ酢とオリーブ油をかけるだけのサラダもお勧めです。

今朝は、摘んだ葉とニンニク・玉葱・ササミ・卵を
マジックブレンダーで混ぜて、塩コショウで味付けし、
ラップに包んでレンジでチンしたら、バジルソーセージの出来上がり！
アツアツが美味しいです。

食べても食べても、あとからあとから葉が出てきます。
つい永遠に収穫できると錯覚してしまうのですが
「その時」を知ると自然に枯れて消えてしまいます。

昨日は緩和ケアでティーサービスの日でした。
七夕飾りが病院のあちこちに飾られていて
カラフルな短冊に願い事がこめられていました。

「まさに死ぬ　その時まで、順調でありますように」
順調の想いを想像しながら帰路につきました。
痛みが無く不快な症状が出ないことでしょうか？
親しい人々との人間関係でしょうか？
人生設計の進捗状況でしょうか？
死を受け入れる精神状態でしょうか？
　　　　　　　・・・・すべての願い事が叶いますように



生き苦しい全ての人に、バジルの生命力を捧げます。