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ボロっちいけど味は一流@とんかつ・まんぷく

2020年06月27日 | とんかつ・串揚げ

6月25日(木)

西口やきとんで飲んだ後はやっぱりとんかつまんぷく。

普通、飲んだ後って、そんなに重い物食べられないし、食べようとも思わないですよね。

ましてや、少食のボクにはロースかつ定食なんて絶対に無理。

なんて思いながら向かったのは『とんかつ・まんぷく』

此処ってハッキリ言って、一般人は中々入って来ないような路地裏のそのまた路地、この店の

存在を知っている人以外絶対通らないような場所にある、お世辞にもお洒落とは言えない、

どちらかと言えばマジボロっちい店が『とんかつ・まんぷく』

ガタピシャなドアを開け店内に入ると、先客2名が食事中。

食事の途中でスマホをいじるなんて行儀悪いですよね。

そんなボクもいじりまくりですけど(冷汗)

注文は初志貫徹でロースかつ定食(1,500円)

待つ事数十分、低温でじっくり揚がったロースかつ定食。

とんかつは、こうじゃなきゃっていう見本みたいに、うっすらピンク色の絶妙な

揚げ加減、それに加えて3cm以上はあろうかという肉厚なロースかつ。

見るからに美味しそうです。

その肉厚を一切れ食べてみると、サクッとした衣の先は柔らかく、そして肉汁がジュワッと

広がります。

塩で頂くもよし、とんかつソースにカラシをつけても美味しい。

口に脂の甘さの余韻が残るなか店を後に・・・・・・・・・・


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