娘作アンパンマン

約2年ぶりにパンを焼きました。

ホームペーカリーは娘のおもちゃになりそうだったので、ずっとクローゼットにしまったままでした^^;
久しぶりにゴソゴソと出して生地を作り、バターロールを焼きました。娘と一緒に。

娘はまだ粘土遊びをしたことが無く、生地をこねこねする感触は初体験。それはそれは楽しそうでした。

成形する際に、アンパンマン作ろう！とほっぺを作って娘にくっつけさせたのですが、発酵まではなんとか持ちこたえていたアンパンマンも、焼いている間に雪崩を起こしてしまい、ほっぺがお耳のように・・^^;

出来上がりは、あなただれですかぁ～？といった顔立ちに（笑）

それでも、娘は「アンパンマン♪」を連発し、大興奮♪
部屋中をはしゃぎまわりました。





手作りはやっぱりおいしい。
オーブンの温度を少し変動させながら焼いたので、今までで一番ふわっふわのバターロールになった気がします。
娘もいきなり３つ食べました。

レシピはこちら。

ホームベーカリーを使わなくても材料はこちらでできると思います。

温度は、今回最初は190℃、10分焼いて170℃に下げて約5分程焼きました。
以前、ブログ仲間のゆるさんに、途中で温度を下げるとふわっと仕上がることを教わり、今回やってみました♪
ゆるさん、どうもありがとう～♪♪♪




先日、ナチュキチで偶然再会した友人のミ○。
会えてうれしかったよ～♪
いつもブログを見てくれているとのこと、本当にありがとう。
すごくうれしかったよ。




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