畦草刈りに農業観表れる

写真１・写真２　「ふくろう米の里」、畦草は手や草刈り機で除く。2017年05月04日

写真３　慣行水稲栽培地、畦草は除草剤で除く。畦は赤茶けている。2017年05月06日



　畦草刈りに水稲栽培など農業に対する考えを見る

　多くの野生動物や植物が育つ環境での農業を目指す「ふくろう米の里」（注１）
　減農薬・減化学肥料の水稲栽培を実践中
　その一つに畦草の手刈りや機械刈りがある（写真１・写真２）
　畦は水稲に害を及ぼさない程度に生きものや植物が育つ
　
　他方、慣行水稲栽培地では畦に除草剤を撒く（写真３）
　その結果、畦の植物は少なくなり、スギナ繁茂の畦が多くなる
　
　どちらの米を選ぶかは消費者・食味者の考えしだい

　注１　弊ブログ2017年04月21日
　執筆・撮影者：有馬洋太郎　撮影日：上記
　撮影地：写真１・写真２；宇都宮市逆面町
　　　　写真３；埼玉県久喜市