石嶋いちご園の「とちおとめ」摘み

写真１　本日は５人で摘む。当ハウスには４人入る

写真２　小型コンテナがいっぱいになると軽４輪トラック荷台に移し、カラス除け・直射日光除けの布を被せる

写真３　黒マルチに垂れる頂花房（１番花の集まり。）の果実。本日摘む実、数日後に摘む実が混ざる。赤らみ・登熟具合を判断して摘む

写真４　頂花房（１番花の集まり。）の中で最初に咲くのを頂花と呼ぶ。その果実形状は円錐状を主としつつも、臀部状、箱状などがある

写真５　頂花の円錐状果実が先端部から赤らんでいる

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　2016年10月24日、今秋の「とちおとめ」初出荷の石嶋いちご園（弊ブログ2016年10月25日）
　２日後の26日、２回目の収穫・出荷（上の写真）
　社長夫妻、妹さん、従業員２人の５人で摘む

　１番花の集まりが頂花房
　そのなかで最初に咲くのが頂花
　頂花の果実形状は円錐状だけでなく、非円錐状もある（写真４）
　当分の間、２番花の結実・登熟まで頂花房の果実を摘む

　執筆・撮影者：有馬洋太郎　撮影日：2016年10月26日　撮影地：栃木県下野市