キャベツ収穫の後継者と経営者

写真１　50～60ｍ先でキャベツ収穫中の後継者ＳＳさんと経営者Ｓさん（父親）

写真２ 写真３

写真２　キャベツコンテナを軽４輪トラックへ、ＳＳさん
写真３　キャベツの外葉を除く、Ｓさん

写真４ 写真５

写真４　コンテナに入れられたキャベツ、自宅へ運び出す前
写真５　コンテナ入りキャベツを自宅へ運ぶ軽４輪トラック、ＳＳさんが運転

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　JR宇都宮線自治医大駅と石橋駅間の東方、畑作地域
　軽４輪トラックとトラクターが停まるキャベツ畑
　キャベツ収穫中の男性２人（写真１）

　当地を歩き始めて８年目
　広いキャベツ畑の収穫見聞撮はおそらく初めて

　こんちわー、こんちわー、こんちわー、と挨拶
　農道から50～60ｍ先の男性２人になかなか届かない
　６回目のこんちわーで、若い男性（ＳＳさん）の顔がこっちを向く
　畑に入っていいか否かの許可を身振り手振りで求めて得る

　２人は後継者ＳＳさんと父親・経営者Ｓさん
　後継者ＳＳさんに伺う、次のよう（注１・写真１～写真５）
　　　キャベツが並ぶのはＦの店
　　　宇都宮、上三川インターパーク、鹿沼の３店に並ぶ
　　　収穫中のキャベツは自宅で品揃え
　　　キャベツ集荷先に運び込むのは夜中０時頃になる
　　　ホウレンソウは小山の市場に出荷

　０時と聞き、鹿児島県志布志市でのハクサイ農家聞取りを想起
　　　ハクサイを収穫し品揃えして鹿児島市内の市場へトラックで運び込み、帰宅は日付変わる０時頃
　その０時帰宅者はＳＳさんと同じ若い後継者だった

　注１【キャベツ収穫中のＳＳさんに聞取り】
　　　　＜　＞筆者の質問等　（　）補足説明

　＜すみません、これはキャベツですね＞　えー、キャベツです
　＜冬キャベツというやつ＞　そうですね、今頃できるやつですね
　＜農協に出すんですか＞　いやー、うちなんかー、ま、いろいろですけど、地場野菜コーナーとかね
　＜道の駅＞　うーん、道の駅には、今んとこ出してないかな、ま、道の駅には名前入ってますけど、
　　今んとこＦの方持って行ってる
　＜Ｆ、（近くのスーパー）Ｋじゃなく＞　うん
　＜そうすと、Ｆだと、鹿沼と宇都宮と＞　そうですね、インターパークと３店舗
　＜鹿沼、インターパーク、宇都宮＞　はい
　＜そこへ直接持って行かれるんだ＞　そうですね、ま、それ、とりまとめるとこあるから
　＜とりまとめっとこ持って行くんだ＞　そうです
　＜今日じゅうですか、明日持って行くの＞　うん、今日の夜ーのうちにゃ持って行っちゃう、明日の朝並んじゃう
　＜早いですね＞　えー
　＜そうですか＞　そうです
　＜じゃ、夜10時ぐらいまで持って行くの＞　そですね、なんだかんだ12時頃持って行っかな、
　　他のー、ホウレンソウだの他の野菜もやってますから
　＜ホウレンソウもやってんだ＞　えー、ホウレンソウは市場持って行ったり、
　　このよに（田んぼを耕起したトラクターが置いてある。父親が耕起していた。）田んぼうなったり、いろいろやってるから
　＜ホウレンソウは市場、宇都宮市場＞　小山の県南市場

執筆・撮影者：有馬洋太郎　撮影日：2015年01月25日　撮影地：栃木県下野市