ふるさと納税

まずは一品目

ナスピーマン、玉ねぎ、厚揚げの味噌マヨ炒め。

ちょっと豆板醤入れすぎて辛い

2品目は厚揚げ、トースターでいつも20分

カリカリ仕上げ。

膨らんで破裂寸前

３品目はふるさと納税で頂いた、長崎の黒豚ロールステーキ。

まず流水で20分解凍。

余分な水分を摂って。

フライパンで焼いていきます。

ハンバーグみたいなミルフィーユ。

ちょっと豚の臭みが残りました。

次回はお酒で臭みを取るかな。

付属の柚子ポン酢が合います。