牛角の焼きおにぎり（カスタム）

久しぶりに中学高校時代の先輩後輩と飲みました。
ジンギスカンは食べてたのですが、牛の焼き肉はしばらくぶり。
写真は締め近くに頼んだ焼きおにぎり。
これがおいしかった！

本来は醤油をハケで塗って出来上がりなのですが、そこはやっぱりオリジナルにしちゃいました。

醤油にプラスして、舌塩用のレモンを絞ってひりかけます。
さらにダメ押しで焼き肉のたれをふりかける。

自分としてはかなり美味しかったのですが、先輩と後輩には不評でした。

タレはおいしいのになあ～。

レモンの香りがどことなく、お寿司の感じに似てるのです。

タレの濃い味とレモンのすっきり感が同居してて不思議な味。

目の前で熱をもってるたべものでおいしくないことはまずありません。

さあ、恐れずに新しい味覚にチャレンジです！

眠かったり上手くいかなかったり

どうしたんだろう。
お正月にこれでもかというくらいに寝まくってたのに、まだまだ寝たりないみたい。

先日などはひどかった。朝の9時半までの7時間睡眠で起床。昼間、移動する電車の中で30分うたた寝。夕方にまた眠くなり2時間睡眠。そしてその夜も普通に7時間睡眠。

うわあ、なんでしょうね。まだ、疲れてるのかなあ。

でも、正月あけてからまだそんなに働いていないのに。

からだが疲れ易くなってたらいやだなあというのが実感です。寝てる間の時間を損してるように思ってしまう。その時間があれば本も読めたし、記事も書けたろう。

そんなことに加えて、バイオリズムが低下してるっぽいのです。

たまにそういう時期がくるのですが、すごく苦手。

仕事とプライベートのタイミングが合わなくって、昨日も悶絶してました。それに限らずいろいろなことが上手くいかずにつまづくのです。

何もかも上手くいくとは思ってませんが、あんまり酷いとパンクしちゃいそう。

気分転換もしてみたのですが、あまり気が晴れません。

今日は上手くいってくれないかなあ。。。

早く外でビールが飲みたい

早く暖かくなって欲しいものです。

先月、横浜トリエンナーレに行った際にはなんとか外でじっと座って飲んでられてました。写真はその時のコロナビール。レモン絞るつもりが、瓶に予めついたパックを開けて入れるようになってました。なんとなく味気無いなあ。

でもこうやって楽しめたのはちょっと前まで。今の時期はちょっと厳しそう。

飲めなくないとは思うのですが、たぶん動いてないと無理。

回ってしまえば大丈夫かもしれないのですが、ほんとに寒いとすぐに酔いも覚めてしまいそう。

忘年会、新年会だと大抵はビールになってしまう。というのも、こういうのは都心のお店で、わたしの好きな銘柄の日本酒などはまず置かれていない。そうなるともうビールになってしまう。

そんなわけでビールばかり飲んでたのですがそもそもビールに外れってこともなくって、久しぶりにその美味しさに気づいたのでした。ビールしか無いのでビールみたいな後ろ向きの発送ではなくってです。

そんなわけでビールが飲みたいのです。
出来れば昼間、太陽の光の溢れる屋外で。

ビニールハウスの中ならこの時期でも大丈夫かも（笑）