地元の水で地元の米を炊く。
山梨県JA梨北は「梨北米」と「サントリー南アルプスの天然水」と連携販売。
米食味ランキングで特Aの梨北米。
「米に水で味付けしませんか」
「梨北米を南アルプスの水で炊いたらおいしい?食べてみたいでしょ」ってんで、
「同じ産地のおいしいお水で米を炊くことで、本来の味を極めることができる」
と消費者に訴える。
午後、業界紙の取材がありました。
「カブトエビ米」についての内容を話しました。
明日、沖縄県産「ひとめぼれ」が入荷。
ワクワクしちゃうのです。
夕飯を食べてから注文をいただいた「一升餅を作りました」