期待される米品種 2013年02月13日 | お米 滋賀県産米の中核品種として期待される新品種「みずかがみ」。 温暖化による高温障害で品質低下が著しい県産米の 「近江米ブランド再構築」を目指して育成した品種。 県農業技術振興センターで発表されたんだって。