冷やし水ご飯。 2012年09月03日 | その他 身体にやさしいご飯。 冷たいご飯には「レジスタントスターチ」と云うのが 出てきて、でんぷんを吸収しにくくなるとか。 で、私はお釜に残ったご飯をザルに取り、氷水を入れて いただきます。 豚さん模様のお茶碗。 冷たい水ご飯はとってもおいしいのであります。 メタボの私に持って来いのご飯です。