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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

秋祭り。

2012年09月04日 | その他
お神輿に付ける稲穂が届きました。
幾つかの町会の神輿(日にちが違う)につける稲穂なので
結構、気を使うのであります。

神輿を担ぐにはそのくらいしないといけないのかもです。

千葉県産、米品種「五百川」新米をほんの少し米卸にたのんで
頂きました。
二期作を試みるので、若干小粒で青未熟米がほとんどでした。
精米したら香りが良いので、明日おにぎりに使うのを楽しみです。