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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

秋の豊年エビ。

2012年09月27日 | その他
1㌢5㍉ほどに成長した豊年エビ。
 
黒点の目玉がふたつ見えとても可愛いのです。
10月の「食育フェア」に展示できれば良いのです。

富山県産「コシヒカリ」は粘りも程よく、香りと食感も良いのです。
栃木県産「コシヒカリ」が入荷、玄米の見た目は良いので
期待できそうです。