あけびから油がとれるって。

農研機構・九州沖縄農業研究センターで、
縞葉枯病とトビイロウンカ、穂いもちに強い中生の水稲「はるもに」を
育成したと日本農業新聞に出てました。
九州地方の「ヒノヒカリ」や「にこまる」より抵抗性があって、
食味は「ヒノヒカリ」「にこまる」と同等らしいです。
三つの病害虫に強く農薬の使用を減らせ、特別栽培に向くとして、
調和を意味する英語「ハーモニー」にかけて名付けたそうです。

ちょっと驚きなのは「あけび」から食用油がとれるそうな。
そんで食べた油が身体に吸収されにくい成分が発見されたんだって。