愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

被害にあった枝豆。

2011年10月03日 | その他
枝豆の畑が先日の大雨で水没してしまい、
水が引いたらまだ枝豆が元気そうでも、売り物にならないと
新潟から送られて来た枝豆を知人から頂きました。
すぐに食べられるように、茹でて塩味もしっかりついていました。

色合いも良く、味もしっかり美味しかったです。
売れば買う人もいたのにと思った次第です。

夕方から「ポンせんべい」作りです。