秋の味覚は最高。

秋の味覚「むかご」を塩茹にしました。

ねっとりした食感で美味しいな。
今度は素揚げかバター炒めのどちらにしようかしら。
と考えてると丹波篠山から黒大豆の枝豆が届きました。

普通の枝豆と違ってサイズはＬサイズで、
食べ応えがあるのです。